Das Flair
des Petit Déjeuner

„It's time for lunch“ im Stil um 1800

Silhouette von Jane Austen

I. Das Petit Déjeuner:
Eine modische Erfindung des 19. Jahrhunderts


Silhouette von Jane Austen

II. Ein entzückender Auftakt
für die feine Gesellschaft


Silhouette von Jane Austen

III. Die unerlässliche Stärkung
für eine lange Ballnacht


Silhouette von Jane Austen

IV. Ein diskreter Hinweis
unseres Concierge-Services



I. Das Petit Déjeuner:
Eine modische Erfindung des 19. Jahrhunderts


Warum laden wir Sie zur Mittagsstunde
zu einem „Petit Déjeuner“ beziehungsweise Lunch ein und nicht mehr,
wie es im früheren 18. Jahrhundert Brauch war, zu einem frühen Dîner?
Die Antwort offenbart den faszinierenden Wandel der Lebensart
zur Zeit Jane Austens:
Im Rokoko war das Dîner noch die mittägliche Hauptmahlzeit des Tages.
Mit dem Anbruch des 19. Jahrhunderts
und den modernen Abendgesellschaften wanderte das festliche Dinner
jedoch immer weiter in die späten Abendstunden.

Um die immer länger werdende Spanne zwischen
dem morgendlichen Frühstück und dem abendlichen Souper
des Balls genussvoll zu überbrücken, etablierte
die englische Gentry eine leichte, überaus modische Zwischenmahlzeit:
Das „Déjeuner à la fourchette“ oder schlicht der Lunch.
Bei zarten Köstlichkeiten, feinem Gebäck und ersten Erfrischungen
feiern wir diese charmante Gepflogenheit mitten
im barocken Herzen Eichstätts.


II. Ein entzückender Auftakt
für die feine Gesellschaft


Gibt es einen schöneren Beginn für unseren großen Balltag
als dieses gemeinsame, genussvolle Stelldichein im Café Zum Paradeis?
Im Glanz der Gesellschaft gebietet es die Etikette,
dass kein Gentleman mit einer Dame tanzt,
die ihm noch nicht standesgemäß vorgestellt wurde.
Das Petit Déjeuner eröffnet Ihnen die perfekte Gelegenheit,
sich ungezwungen in die Festgesellschaft einzuführen, alte Bekanntschaften
herzlich aufzufrischen und vielleicht schon
die ersten verheißungsvollen Einträge
für die abendliche Tanzkarte zu sichern.


III. Die unerlässliche Stärkung
für eine lange Ballnacht


Diese mittägliche Zusammenkunft ist überdies nicht allein
ein gesellschaftliches Vergnügen, sondern schlichtweg eine Notwendigkeit.
Ganz den Konventionen der Regency-Bälle verpflichtet,
eröffnen wir das große Buffet volant im Spiegelsaal der Residenz
erst zu vorgerückter Stunde des Abends.
Da die schwungvollen Contredanses Ihnen einiges an Kondition
abverlangen werden, verleiht Ihnen unser Petit Déjeuner
genau jene Leichtigkeit und Ausdauer, die Sie benötigen,
um bis Mitternacht beschwingt über das Parkett zu gleiten.


IV. Ein diskreter Hinweis
unseres Concierge-Services


Damit Sie diesem mittäglichen Vergnügen bereits
in Ihrer vollendeten Tagesgarderobe beiwohnen können,
sei Ihnen noch ein besonderer Vorzug ans Herz gelegt:
Unser exklusiver und kostenloser Concierge-Service ermöglicht es Ihnen,
Ihr Zimmer in den Partnerhotels oft schon
vor der regulären Check-in-Zeit zu beziehen.
So können Sie sich in aller Ruhe gewanden –
ob im eleganten Spencer-Jäckchen mit Schute
oder im vornehmen Gehrock mit Zylinder.

Wir freuen uns darauf, mit Ihnen den Balltag
auf das Trefflichste zu beginnen.
Eichstätt – jenes leuchtende Juwel des Rokoko –
erwartet Sie mit offenen Armen!